Профессиональное обучение · лицензия на образовательную деятельность

Обучение на сортировщика кости

Сортировщик кости разбирает кость, которая идёт с транспортёра на клеевое и желатиновое производство: откладывает непригодное сырьё, убирает посторонние предметы и не пускает металл в дробилку. Учим этой работе дистанционно, на 3-й разряд; после итоговой аттестации — свидетельство о профессии рабочего, должности служащего с разрядом, сведения о нём вносим в ФИС ФРДО.

Дистанционно из любой точки России От ~~5 880 ₽~~ 4 900 ₽ −17% 1–3 месяца · 120–300 часов Разряд 3 Запись в ФРДО

Узнать срок и стоимость

★★★★★ отзывы на Яндекс Картах

Что делает сортировщик кости

Профессию описывает выпуск 49 ЕТКС, раздел «Костеперерабатывающее и клеевое производства», § 25. Сортировщик работает до дробления: от того, как он разберёт сырьё на ленте, зависит, что попадёт дальше в дробильный агрегат и в переработку.

Обязанности сортировщика кости

Разбирать кость по анатомическим признакам и по тому, для чего она пойдёт в переработку
Отбраковывать кость, из которой не получить желатин
Убирать из сырья посторонние предметы прямо с транспортёра
Следить, чтобы металл и другие предметы, не дающие клея, не попали в дробильные машины
Готовить инструмент и транспортёр к работе, смазывать подшипники
Наблюдать, как кость поступает на ленту и как работают транспортёры, пускать и останавливать их

Клеедающее сырьё: что важно знать

Главный навык профессии — по виду кости понять, годится ли она для клея и желатина. Признаки клеедающего сырья, способы сортировки и технические условия на сортируемую кость ЕТКС прямо называет среди обязательных знаний. Вторая часть работы — техника: сортировщик должен знать, как устроен дробильный агрегат и как его правильно эксплуатировать, и работать по технологической инструкции по обработке кости. Поэтому в программе есть и сырьё, и оборудование.

Соседние программы

Похожее название — у профессии «Сортировщик кости и рога», но она из художественного производства: там кость и рог отбирают для изделий, а не для клея. Если вы сортируете пищевое сырьё и готовую продукцию, посмотрите программу «Сортировщик в производстве пищевой продукции». Приёмку кости и мягкого сырья в клеевом цехе в ЕТКС ведёт другая профессия перечня — «Приемщик сырья для клея» (§ 21, 4-й разряд); по ней подберём программу. Полный список профессий со словом «сортировщик» — на странице раздела «Сортировщик».

Какой документ вы получите

Свидетельство о профессии с разрядом

Свидетельство о профессии рабочего сортировщика кости — образец

Когда итоговая аттестация пройдена, выдаём свидетельство о профессии рабочего, должности служащего установленного образца: в нём — название из перечня № 534 «Сортировщик кости» и 3-й разряд. Обучаем по лицензии на образовательную деятельность.

Сведения в ФИС ФРДО

Сведения о свидетельстве, включая номер, вносим в ФИС ФРДО. По этому федеральному реестру отдел кадров убедится, что документ настоящий; очно вы учились или онлайн, в свидетельстве не отмечают.

Удостоверение сортировщика кости

Если в отделе кадров просят «удостоверение сортировщика кости», речь обычно об этом свидетельстве: оно подтверждает профессию и разряд. Инструктажи и допуск к работе у транспортёра оформляет работодатель — подробнее в разделе о допуске.

Когда документ готов, присылаем его скан-копию, а оригинал за наш счёт отправляем заказным письмом Почтой России с трек-номером — вы отслеживаете его до получения. По договорённости отправим курьером.

Кому подойдёт программа

Без опыта

Учатся сразу на 3-й разряд — другого у профессии нет.

Уже работаете на сортировке

Подтвердите профессию и разряд свидетельством.

Переходите в клеевой цех

Работали на другом участке — освоите сортировку кости и обслуживание транспортёров.

Предприятиям

Обучим работников участка по договору с организацией.

Программа обучения сортировщика кости

Темы построены по § 25 ЕТКС; лекции, конспекты и тесты открываются в личном кабинете.

Кость как сырьё для клея и желатина: виды, анатомические признаки, назначение
Способы сортировки кости и признаки клеедающего сырья
Отбраковка: какую кость и какие примеси убирают с ленты
Технические условия на сортируемую кость и технологическая инструкция по её обработке
Дробильный агрегат: устройство, правила эксплуатации, защита от металла
Транспортёры: подготовка к работе, смазка подшипников, пуск, наблюдение, остановка
Охрана труда на рабочем месте

Узнать срок и стоимость Расскажите, на каком участке работаете, — подберём программу и часы

Разряд сортировщика кости по ЕТКС

У профессии один разряд — 3-й. Так в перечне № 534, в § 25 ЕТКС (выпуск 49 утверждён постановлением Минтруда России от 05.03.2004 № 33) и в ОК 016-2025. Требований к образованию в § 25 нет.

Разряд	Что делает	Примеры работ из ЕТКС
Сортировщик кости 3 разряда	Сортирует кость на ленте и обслуживает транспортёры	Разбор по анатомическим признакам и назначению, отбраковка кости без желатина, удаление посторонних предметов, контроль металла перед дробилкой, смазка подшипников, пуск и остановка транспортёров

3 разряд · сортировка кости для клеевого производства

ЕТКС § 25

Должен знать

Как устроен дробильный агрегат и как его эксплуатировать
Какими способами сортируют кость
По каким признакам видно клеедающее сырьё
Технологическую инструкцию по обработке кости и технические условия на неё

Повышение разряда

Разряд у профессии один, повышать его по этой программе не нужно. Для роста в клеевом производстве куратор предложит смежную профессию из перечня № 534.

ЕТКС, коды профессии и группа ОКЗ

Код 18664 в перечне № 534 (раздел «Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака») взят из ОК 016-94, а с 1 января 2026 года его заменил ОК 016-2025, утверждённый приказом Росстандарта от 16.05.2025 № 423-ст. Там у сортировщика кости код 104818, 3-й разряд и отсылка к выпуску 49 ЕТКС, а группа ОКЗ, указанная в ОК 016-2025, — 7511 «Обработчики и изготовители мясных, рыбных и других продуктов питания».

Программа построена по ЕТКС: выпуск 49, раздел «Костеперерабатывающее и клеевое производства», § 25.

Стоимость и сроки обучения

Цена и длительность курса зависят от вашей подготовки и опыта.

Стоимость

~~от 5 880 ₽~~от 4 900 ₽ −17%

Есть оплата частями

Срок

120–300 часов

Ориентир — 1–3 месяца

Форма

Дистанционно

Учёба параллельно со сменами

Узнать стоимость и срок Сумму под ваш случай посчитает куратор

Скидка при обучении группой — до 30%

Для одного слушателя действует скидка 17% от полной стоимости. Если учатся несколько человек — например, сотрудники одной организации, — скидка больше: до 30% от полной стоимости, в зависимости от числа человек в группе. Скидки не суммируются — применяется большая.

−20%

от 2 до 4 человек

−22%

от 5 до 9 человек

−25%

от 10 до 19 человек

−30%

от 20 человек

Рассчитать стоимость для группы Оплата по договору и счёту, в том числе организацией. Состав группы и сроки согласуем на бесплатной консультации.

Обучение сортировщиков кости для организаций

Обучаем сотрудников по договору с организацией: с нуля, на смежную профессию или для повышения разряда. Оплата по счёту; для группы — скидка до 30%.

Инструктаж не заменяет обучение профессии

Инструктаж знакомит с опасностями конкретного рабочего места, но профессии не учит и квалификацию не подтверждает. Её подтверждает свидетельство о профессии рабочего, должности служащего после профессионального обучения. Какое обучение нужно сотрудникам, решает работодатель, а если этого требует закон — он обязан его организовать (ст. 196 ТК РФ).

Точное название профессии

Разряды присваивают по ЕТКС или профстандарту (ст. 143 ТК РФ). Если с профессией связаны льготы, компенсации или ограничения, её название в трудовом договоре должно совпадать со справочником или профстандартом (ст. 57 ТК РФ). Наши программы названы по перечню профессий (приказ Минпросвещения № 534). В свидетельстве будет точное название профессии, а разряд — если он для неё предусмотрен.

Охрана труда — отдельная обязанность

Работника без обучения и проверки знаний требований охраны труда работодатель обязан отстранить от работы (ст. 76 ТК РФ). За допуск такого работника — штраф: организации от 110 000 до 130 000 ₽, должностному лицу и ИП от 15 000 до 25 000 ₽ (ч. 3 ст. 5.27.1 КоАП РФ). Обучение по охране труда проводим отдельно.

Документы, которые можно проверить

Сведения о свидетельствах вносим в ФИС ФРДО — после внесения отдел кадров проверит их онлайн.

Обсудить обучение сотрудников Подберём программы под штатное расписание — консультация бесплатная.

Как проходит дистанционное обучение

Всё проходит онлайн, с вопросами — к куратору.

Заявка. Пишете, где работаете и какое сырьё сортируете.
Договор. Оплачиваете сами или через работодателя.
Учёба. Лекции и тесты открываются в личном кабинете — занимаетесь, когда удобно.
Итог. Сдаёте итоговую аттестацию — оформляем свидетельство, сведения о нём вносим в ФИС ФРДО.

Допуск к работе на участке

Свидетельство подтверждает квалификацию; самостоятельно работать у транспортёра и дробильного агрегата разрешает работодатель.

Шаг	Кто	Итог
1. Итоговая аттестация	Учебный центр, онлайн	Свидетельство, 3-й разряд
2. Инструктажи, обучение по охране труда, медосмотр — если положен по условиям труда	Работодатель (ст. 214 ТК РФ)	Работник знает правила безопасности участка
3. Стажировка	Работодатель на рабочем месте	Работник выходит на участок самостоятельно

Средства защиты и инструкции для участка сортировки утверждает работодатель. Он же организует обучение безопасным методам и приёмам работ, если на участке есть вредные или опасные производственные факторы; такое обучение можно пройти у нас по программе Б.

Кем и где работать

Профессия нужна там, где из кости вырабатывают клей и желатин.

Клеевые и желатиновые производства

Участки, куда кость поступает по транспортёру перед дроблением.

Подготовка сырья

Сортировка по назначению, отбраковка, контроль посторонних предметов и работа транспортёров.

Вредность и досрочная пенсия

Досрочную пенсию назначают не любому: по п. 1 и 2 ч. 1 ст. 30 закона № 400-ФЗ её дают за работу, названную в Списках № 1 и № 2 (утверждены постановлением Кабинета Министров СССР от 26.01.1991 № 10). Своей позиции у сортировщиков кости в Списках нет: в Списке № 2, раздел XXII, подраздел «Костеобрабатывающее клеевое производство», перечислены другие профессии — например, размольщики кости-паренки и аппаратчики производства костного клея, — а сортировщиков там нет. Свидетельство само права на пенсию не даёт.

Документы для зачисления

Присылаете копии — куратор подскажет, как удобнее: электронно или почтой. Слушателю должно быть не меньше 18 лет.

Паспорт

Подойдёт и иной документ, удостоверяющий личность.

Аттестат или диплом

Подтверждает ваш уровень образования.

СНИЛС

Без него сведения в ФИС ФРДО не передать.

Фото и заявление

Фотография 3×4 и заявление — бланк пришлёт куратор.

Частые вопросы о программе

Только 3-й: другого разряда у этой профессии нет ни в перечне № 534, ни в § 25 ЕТКС, ни в ОК 016-2025. Он и будет записан в свидетельстве вместе с названием «Сортировщик кости».

С опытом и без — подберём программу. У этой профессии один разряд — 3-й. Если сомневаетесь, подходит ли вам программа, бесплатно проконсультируем и поможем подобрать. Учиться можно с 18 лет.

Разбирает кость, поступающую по транспортёру, по анатомическим признакам и назначению, отбраковывает кость, не дающую желатина, убирает посторонние предметы и следит, чтобы металл не попал в дробильные машины. Ещё он готовит транспортёр к работе, смазывает подшипники, пускает и останавливает транспортёры.

Это разные профессии перечня № 534. Сортировщик кости работает в костеперерабатывающем и клеевом производстве (ЕТКС, выпуск 49, § 25) и отбирает сырьё для клея и желатина. Сортировщик кости и рога относится к художественному производству (выпуск 61) и готовит материал для изделий. Не уверены, какая профессия ваша, — подберём программу.

Не любому и не по названию профессии. Своей позиции у сортировщиков кости в Списках № 1 и № 2 нет: в подразделе Списка № 2 о костеобрабатывающем клеевом производстве эта профессия не названа. Свидетельство само права на пенсию не даёт.

На курс отводится 120–300 академических часов — в среднем один–три месяца, и всё это время можно работать. Стоимость — от 4 900 ₽, оплату разрешается разбить на части; сумму для вас рассчитает куратор.

Да, если вы сами оплатили обучение и платите НДФЛ — это социальный вычет по ст. 219 Налогового кодекса. Выдаём справку об оплате образовательных услуг для ФНС. Сумма возврата зависит от ваших доходов, уплаченного НДФЛ и установленных законом лимитов: с 2024 года учитываются расходы до 150 000 ₽ в год вместе с другими социальными вычетами. За своё обучение вычет дают при любой форме, в том числе дистанционной; за обучение детей, братьев, сестёр и супруга — только за очную.

Подобрать программу обучения

Расскажите, на каком производстве вы работаете и какое сырьё сортируете. Куратор посмотрит документы и скажет, какая программа подойдёт, сколько времени займёт обучение и во что обойдётся. Ваши контакты нужны только для связи с вами.

Подобрать программу →