Институт образовательных стандартов Институт образовательных стандартов Дистанционное обучение 8 800 350 94 27
Профессиональное обучение · лицензия на образовательную деятельность

Обучение на машиниста формующе-завёр­тывающего полу­автомата

Машинист формующе-завёртывающего полуавтомата налаживает и обслуживает полуавтомат, на котором формуют и завёртывают ирис или леденцовую карамель: заправляет в него этикетку, фольгу и подвёртку, укладывает массу в катальную машину, оттягивает батон на конус и заправляет в калибрующе-оттягивающий механизм, регулирует формование и завёртывание, устраняет неисправности. Учим этой работе дистанционно, на 4-й разряд; после итоговой аттестации — свидетельство о профессии рабочего, должности служащего с разрядом, сведения о нём вносим в ФИС ФРДО.

Дистанционно из любой точки России От 5 880 ₽ 4 900 ₽ −17% 1–3 месяца · 120–300 часов 4 разряд Запись в ФРДО
Узнать срок и стоимость

Что делает машинист формующе-завёр­тывающего полуавтомата

На одном полуавтомате ирис или леденцовую карамель и формуют, и завёртывают. Массу для него укладывают в катальную машину, а батон перед формованием проходит калибрующе-оттягивающий механизм. Профессию описывает ЕТКС, выпуск 51, § 51.

Обязанности машиниста

  • Налаживать и обслуживать ирисо- или карамеле-формующе-завёртывающий полуавтомат
  • Заправлять в полуавтомат этикетку, фольгу и подвёртку
  • Укладывать массу в катальную машину
  • Оттягивать батон на конус и заправлять его в калибрующе-оттягивающий механизм
  • Регулировать, как полуавтомат формует и завёртывает разные виды ириса и леденцовой карамели
  • Устранять неисправности в работе оборудования, которое обслуживает

Изготовление карамели — другая профессия

Леденцовую карамель делает и «Изготовитель карамели» — это другая строка перечня № 534 из того же раздела ЕТКС (§§ 19–23, 1–5 разряды): по § 22 он ведёт изготовление леденцовой карамели на карамелеформующем агрегате. Формование и завёртывание ириса и леденцовой карамели на формующе-завёртывающем полуавтомате ЕТКС описывает отдельно, в § 51, — это «Машинист формующе-завертывающего полуавтомата», программа на этой странице. В свидетельство записывается профессия по перечню № 534 — выбирают её по штатному расписанию; если сомневаетесь, подберём программу.

Какой документ вы получите

Свидетельство о профессии с разрядом

Свидетельство о профессии рабочего машиниста формующе-завертывающего полуавтомата — образец документа

После итоговой аттестации выдаём свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. В нём — название профессии по перечню № 534, «Машинист формующе-завертывающего полуавтомата», и 4-й разряд, присвоенный по результатам итоговой аттестации. Обучаем по лицензии на образовательную деятельность.

Сведения в ФИС ФРДО

Сведения о свидетельстве вносим в ФИС ФРДО — федеральный реестр документов об образовании и обучении; по нему работодатель может проверить документ. Форма обучения в свидетельстве не указывается.

Свидетельство подтверждает профессию и разряд; к самостоятельной работе на полуавтомате допускает работодатель — подробнее ниже.

Удостоверение машиниста формующе-завёр­тывающего полуавтомата

«Удостоверением» или «корочками» машиниста обычно называют именно это свидетельство о профессии.

Когда документ готов, присылаем его скан-копию, а оригинал за наш счёт отправляем заказным письмом Почтой России с трек-номером — вы отслеживаете его до получения. По договорённости отправим курьером.

Кому подойдёт программа

Начинаете работать

Программа рассчитана на 4-й разряд — другого у этой профессии нет. С чего начать, подскажет куратор.

Работаете без документа

Уже работаете на формующе-завёртывающем полуавтомате, а свидетельства нет — оформите профессию.

Переходите с другой машины

Работали на другом оборудовании кондитерского производства — у этого полуавтомата своя профессия перечня.

Организациям

Обучим машинистов по договору: каждому — свидетельство и сведения в ФИС ФРДО.

Программа обучения машиниста формующе-завёр­тывающего полуавтомата

Темы — по § 51 выпуска 51 ЕТКС: что машинист делает и что должен знать; охрана труда — отдельным блоком.

  • Ирис и леденцовая карамель: какие изделия формуют и завёртывают на полуавтомате
  • Ирисо- или карамеле-формующе-завёртывающий полуавтомат: правила эксплуатации
  • Наладка полуавтомата, заправка этикетки, фольги и подвёртки
  • Катальная машина и калибрующе-оттягивающий механизм: укладка массы, оттягивание батона на конус
  • Параметры технологического режима при формовании и завёртывании
  • Как регулировать работу полуавтомата и другого обслуживаемого оборудования
  • Неисправности оборудования и способы их устранения
  • Охрана труда, пожарная безопасность, первая помощь
Узнать срок и стоимость Напишите, как профессия записана в штатном расписании, — подберём объём курса

Разряд машиниста формующе-завёр­тывающего полуавтомата по ЕТКС

У профессии один разряд — 4-й. Так в перечне № 534, в § 51 выпуска 51 ЕТКС и в ОК 016-2025. Оговорок и требований к образованию в § 51 нет.

4 разряд · формование и завёртывание ириса и леденцовой карамели

ЕТКС, выпуск 51, § 51

Что делает

  • Налаживает и обслуживает формующе-завёртывающий полуавтомат для ириса или карамели, заправляет этикетку, фольгу и подвёртку
  • Укладывает массу в катальную машину, оттягивает батон на конус и заправляет его в калибрующе-оттягивающий механизм
  • Регулирует формование и завёртывание, устраняет неисправности оборудования

Должен знать

  • Параметры технологического режима, при котором изделия формуют и завёртывают
  • Как эксплуатировать обслуживаемое оборудование и регулировать его работу

Повышение разряда

Других разрядов у этой профессии нет; для другой работы нужна другая профессия перечня — подберём программу.

ЕТКС, коды профессии и группа ОКЗ

Программа построена по ЕТКС: выпуск 51, раздел «Кондитерское производство», § 51. Название профессии в ЕТКС такое же, как в перечне.

Утверждённого профстандарта, где названа эта профессия или её код 14330, нет.

ДокументЧто в нём указано
Перечень № 534 (приказ Минпросвещения России от 14.07.2023 № 534), строка 1931«Машинист формующе-завертывающего полуавтомата», раздел «Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака», код ОКПДТР 14330, разряд 4
ЕТКС, выпуск 51Раздел «Кондитерское производство», § 51 (4-й разряд); утверждён постановлением Минтруда России от 05.03.2004 № 30
ОК 016-2025 (приказ Росстандарта от 16.05.2025 № 423-ст, применяется с 1 января 2026 года)«Машинист формующе-завертывающего полуавтомата», код 102491; выпуск ЕТКС — 51; разряд 4
Группа ОКЗ, указанная в ОК 016-20257512 «Пекари, кондитеры и изготовители конфет»

На свидетельство коды не влияют: профессию и разряд в нём записываем по перечню № 534.

Стоимость и сроки обучения

Цена и длительность курса зависят от того, что вы уже умеете.

Стоимость

от 5 880 ₽от 4 900 ₽ −17%
Сумма зависит от объёма курса, платить можно частями

Срок

120–300 часов
Как правило, один–три месяца

Форма

Дистанционно
Учитесь между сменами, без поездок
Узнать стоимость и срок Куратор назовёт цену и срок для вашего случая

Скидка при обучении группой — до 30%

Для одного слушателя действует скидка 17% от полной стоимости. Если учатся несколько человек — например, сотрудники одной организации, — скидка больше: до 30% от полной стоимости, в зависимости от числа человек в группе. Скидки не суммируются — применяется большая.

−20%
от 2 до 4 человек
−22%
от 5 до 9 человек
−25%
от 10 до 19 человек
−30%
от 20 человек
Рассчитать стоимость для группы Оплата по договору и счёту, в том числе организацией. Состав группы и сроки согласуем на бесплатной консультации.

Обучение машинистов формующе-завертывающего полуавтомата для организаций

Обучаем сотрудников по договору с организацией: с нуля, на смежную профессию или для повышения разряда. Оплата по счёту; для группы — скидка до 30%.

Инструктаж не заменяет обучение профессии

Инструктаж знакомит с опасностями конкретного рабочего места, но профессии не учит и квалификацию не подтверждает. Её подтверждает свидетельство о профессии рабочего, должности служащего после профессионального обучения. Какое обучение нужно сотрудникам, решает работодатель, а если этого требует закон — он обязан его организовать (ст. 196 ТК РФ).

Точное название профессии

Разряды присваивают по ЕТКС или профстандарту (ст. 143 ТК РФ). Если с профессией связаны льготы, компенсации или ограничения, её название в трудовом договоре должно совпадать со справочником или профстандартом (ст. 57 ТК РФ). Наши программы названы по перечню профессий (приказ Минпросвещения № 534). В свидетельстве будет точное название профессии, а разряд — если он для неё предусмотрен.

Охрана труда — отдельная обязанность

Работника без обучения и проверки знаний требований охраны труда работодатель обязан отстранить от работы (ст. 76 ТК РФ). За допуск такого работника — штраф: организации от 110 000 до 130 000 ₽, должностному лицу и ИП от 15 000 до 25 000 ₽ (ч. 3 ст. 5.27.1 КоАП РФ). Обучение по охране труда проводим отдельно.

Документы, которые можно проверить

Сведения о свидетельствах вносим в ФИС ФРДО — после внесения отдел кадров проверит их онлайн.

Обсудить обучение сотрудников Подберём программы под штатное расписание — консультация бесплатная.

Как проходит дистанционное обучение

Курсы проходят онлайн: ездить в учебный центр не нужно, на вопросы отвечает куратор.

  • Заявка. Пишете, где работаете или будете работать, — подбираем программу.
  • Договор. Оплачиваете сами или через работодателя, сразу или частями.
  • Учёба. Лекции, схемы и тесты — в личном кабинете, с телефона или ноутбука, в удобные часы.
  • Свидетельство. Итоговая аттестация, документ с 4-м разрядом и сведения о нём в ФИС ФРДО.

Охрана труда и допуск к работе

Инструктажи, стажировку, обучение и проверку знания требований охраны труда, медосмотры организует работодатель (ст. 214 ТК РФ). Он же утверждает инструкцию по охране труда машиниста.

Основа такой инструкции — Правила по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции (приказ Минтруда России от 07.12.2020 № 866н): они распространяются и на производство кондитерских изделий (п. 1); инструкции для профессий работодатель разрабатывает по ним и по документации изготовителя оборудования (п. 2). Среди требований к оборудованию есть пункт о завёрточных машинах и автоматах: ограждения их рабочих органов не должны мешать работникам наблюдать за операциями (п. 242).

Обучение по охране труда можно пройти и у нас — например, по программе Б (безопасные методы и приёмы выполнения работ). Этот документ и свидетельство о профессии друг друга не заменяют.

Где работает машинист формующе-завёр­тывающего полуавтомата

В перечне № 534 профессия входит в раздел «Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака», а в ЕТКС — в выпуск 51, в раздел «Кондитерское производство».

Все программы для машинистов собраны на странице «Машинист».

Документы для зачисления

Понадобятся копии нескольких документов, как их передать — подскажет куратор. Принимаем с 18 лет.

Паспорт

Или другой документ, удостоверяющий личность.

Аттестат или диплом

По нему куратор оценит, с какой программы начать.

СНИЛС

Без него сведения о свидетельстве не отправить в реестр.

Фото и заявление

Снимок 3×4 и заявление по бланку учебного центра.

Частые вопросы об обучении машиниста формующе-завёр­тывающего полуавтомата

Налаживает и обслуживает полуавтомат, который формует и завёртывает ирис или леденцовую карамель, регулирует его работу и устраняет неисправности. Так работу описывает ЕТКС, выпуск 51, § 51.

Один — 4-й: так в перечне № 534 и в § 51 выпуска 51 ЕТКС. Его и запишут в свидетельство вместе с названием профессии.

С опытом и без — подберём программу. Программа рассчитана на 4-й разряд. Если сомневаетесь, подходит ли вам программа, бесплатно проконсультируем и поможем подобрать. Учиться можно с 18 лет.

ЕТКС — да: выпуск 51, раздел «Кондитерское производство», § 51. Утверждённого профстандарта, где названа эта профессия или её код 14330, нет — программа построена по ЕТКС.

Мы выдаём свидетельство о профессии рабочего, должности служащего — его часто и называют удостоверением. В нём записаны профессия и 4-й разряд, сведения о нём вносим в ФИС ФРДО. Допуск к самостоятельной работе оформляет работодатель.

В перечне № 534 у профессии код ОКПДТР 14330. В ОК 016-2025, который применяется с 1 января 2026 года, у неё код 102491. Группа ОКЗ, указанная в ОК 016-2025, — 7512 «Пекари, кондитеры и изготовители конфет».

Программы — от 120 до 300 академических часов, обычно это от одного до трёх месяцев без отрыва от работы. Цена — от 4 900 ₽ и зависит от числа часов, можно платить частями. Точную сумму назовёт куратор.

Да, если вы сами оплатили обучение и платите НДФЛ — это социальный вычет по ст. 219 Налогового кодекса. Выдаём справку об оплате образовательных услуг для ФНС. Сумма возврата зависит от ваших доходов, уплаченного НДФЛ и установленных законом лимитов: с 2024 года учитываются расходы до 150 000 ₽ в год вместе с другими социальными вычетами. За своё обучение вычет дают при любой форме, в том числе дистанционной; за обучение детей, братьев, сестёр и супруга — только за очную.

Подобрать программу обучения

Напишите, где вы работаете и как называется должность в штатном расписании. Куратор изучит ваши документы и вернётся с программой, сроком и ценой. Контакты нужны только для ответа.

Подобрать программу →

Смотрите также

Государственная лицензия на образовательную деятельность

Институт образовательных стандартов ведёт обучение по лицензии на образовательную деятельность, выданной Министерством образования Оренбургской области; лицензия есть в реестре Рособрнадзора. Все документы официальные и вносятся в госреестр ФИС ФРДО — работодатель и проверяющие могут подтвердить их подлинность в любой момент. Ежегодно у нас обучаются более 7000 специалистов.

Проверить лицензию на сайте Рособрнадзора

Откроется официальный сайт Рособрнадзора в новой вкладке

Государственная лицензия
Лицензия № Л035-01248-56/00628862
Соответствие стандартам
ФГОС и профстандарты
7000+ слушателей ежегодно
Доверие и качество
Проверка подлинности
на сайте Рособрнадзора

Почему у нас удобно учиться

7 000+ слушателей в год выбирают дистанционное обучение у нас

Учитесь в любое время

Личный кабинет открыт 24/7

Без ожидания группы

Начинаете учиться индивидуально

Из любой точки России

Дистанционно, без отрыва от работы

Куратор до документа

Сопровождаем до результата

Оригинал за наш счёт

Почтой с трек-номером

Можно в рассрочку

Для групп — скидки

Что пишут наши слушатели

Это скриншоты реальной переписки — без правок и без модерации. Нажмите на любой отзыв, чтобы рассмотреть его крупно.

Все отзывы на отдельной странице

Остались вопросы?

Просто оставьте заявку здесь или позвоните по
бесплатному номеру: 8 800 350 94 27
наши специалисты ответят на все вопросы

Отправляя форму, вы соглашаетесь с

Узнать срок и стоимость Записаться Чат